Bagning på bål
Lær at bage på bålet.
På dette kursus skal der bages og der skal bages meget, så medbring en sød tand og en tom mavesæk. Du vil lære, hvordan du altid kan få vellykket bagværk ud af bålets gløder.
Vi starter med en præsentation forskellige redskaber, tilberedningsteknikker, tips og tricks.
Dernæst gennemgås de forskellige opskrifter med deres fordele og ulemper.
Vi går i gang med bagningen og nu vil der være rig mulighed for, at afprøve de forskellige teknikker.
Når et stykke bagværk er færdigt, prøvesmager vi alle, mens man deler sine erfaringer med pågældende kage og bagningsteknik.
Hele kurset igennem, vil der naturligvis være kaffe på kanden, så vi kan få skyllet alle lækkerierne ned.
Medbring meget gerne en kagedåse, så du kan få rester med hjem.
Et kursus vil typisk starte kl. 10.00 og slutte omkring kl. 15.00
Antal kursusdeltagere: 8-12
Pris pr. person: 599,-
Dato aftales i samarbejde med undertegnende.
Kurser vil som udgangspunkt finde sted ved Fole, 6510 Gram.
Ønsker I at afholde kurset hos jer, afregnes kørsel efter statens takster plus eventuel broafgift.
Har du specielle ønsker til et kursus, så tøv ikke med at kontakte mig.
Maren Lotte Otte
Torntvedvej 2
6510 Gram
Tlf. 24982955